秦巴风味入地铁 南郑好物映长安——西安地铁里的城乡融合新实践

三秦都市报-三秦网讯（靳天龙 记者 闫鹏飞）六月中旬的罗家营(yíng)水库，碧波荡漾，摩托艇划开水面，拖曳出长长的白色浪花。岸边，几辆崭新的观光车正载着欢声笑语的游客驶向农家小院。镇安县月河镇罗家营村党支部书记刘建东站在水库大坝上，指着眼前的热闹景象，语气里满(mǎn)是自豪(zìháo)：“靠山吃山，靠水吃水。以前守(shǒu)着这水库，只当是浇地的水源。现在，它可是(kěshì)全村人捧在手里(shǒulǐ)的‘金饭碗’！”

盘活资源(zīyuán)：一纸租赁协议激活“沉睡”水面

罗家营村的家底(jiādǐ)，刘建东掰着指头(zhǐtou)数得清楚：“咱村有烤烟1010亩，板栗6000亩等，但光靠这些传统产业，乡亲们增收的路子还是窄。”转机始于对(duì)资源的重新审视——村集体(jítǐ)拥有产权的罗家营水库，水域开阔，风景秀丽，却长期“养在深闺人未识”。

2023年，一(yī)个关键决策落地：村集体将水库的游船经营权，以(yǐ)每年8万元的价格，租赁给了镇安县乡村振兴投资开发有限责任公司(gōngsī)。同时，村里(cūnlǐ)自筹资金购入了4辆观光车，解决了游客“最后一公里”的接驳问题。

“我们2023年接手后开始整合规划，2024年正式运营，市场反响很好，今年我们又追加投资(tóuzī)，重点改造升级5个水上娱乐项目，比如(bǐrú)新引进的(de)摩托艇和水上飞龙(fēilóng)，很受年轻人欢迎，游客量肉眼可见地比去年增长了不少。”镇安县乡村振兴投资开发有限责任公司总经理(zǒngjīnglǐ)马浩然指着水面上疾驰(jíchí)的摩托艇，“看，那就是新项目带来的活力！”

返乡创业：农家灶台(zàotái)飘出致富香

水面上的热闹，迅速点燃了岸边的创业热情。嗅到商机的村民纷纷行动，农家乐、民宿(mínsù)如(rú)雨后春笋般涌现。

“城里(lǐ)生意再好(hǎo)，总觉得根在这里。”罗家营村二组的蔡文丽快人快语。她曾在县城经营饭店多年，手艺精湛。2021年，看到村里(cūnlǐ)旅游发展的势头，她毅然回到家乡，投资建起了“水乡农庄”。正值(zhèngzhí)中午，厨房里锅勺叮当，香气四溢。

“最多能同时开10桌，周末和节假日，不提前预订根本排不上队，水库的(de)鱼、山里的野菜、自家养的土鸡，城里客人就爱这口(zhèkǒu)‘土’味儿！”蔡文丽一边麻利地擦(dìcā)着桌子(zhuōzi)，一边笑着说。返乡，让她找到了事业和乡愁的双重归属。

同样把目光投向“家”的(de)，还有46岁的卢高峰。他拿出积蓄(jīxù)，将自家老宅彻底翻新改造，打造出拥有15个床位的特色民宿。 “以前哪敢想，自家房子也能(néng)变成‘宾馆’赚钱？”卢高峰憨厚地笑(dìxiào)着，“现在旅游旺季，床位经常供不应求，守着家，收入比在外东奔西跑打工强多了(le)，还能照顾老人孩子。”窗外，水库风光如画，成了他民宿最动人(dòngrén)的招牌。

村头巷尾(xiàngwěi)，烟火气最浓的(de)当数村民谢益艳的小吃摊。油锅里(lǐ)，她的招牌“纸包鱼”独特的香气钻进路人的鼻子。摊位上，凉皮晶莹剔透，包子热气腾腾，米线、烤肉琳琅满目。

“别小看我这摊子，”谢益艳一边麻利(málì)地打包一份纸包鱼递给西安来的客人，一边乐呵呵地说，“好多(hǎoduō)客人专门开车来，就为吃这一口。吃完还得打包几份带走！咱这小本生意，也(yě)沾了旅游的光咧。”

客似云来：西安人(rén)的“后花园”渐入佳境

“周末想放松一下，开车不到两小时，就能(néng)从西安的(de)喧嚣一头扎进这青山绿水间，划划船(huáchuán)、尝尝鲜，娃也有地方玩，多舒坦！”来自西安的游客张先生一家坐在“水乡农庄”的凉棚(liángpéng)下，享受着水库吹来的凉风，对记者感慨道。

“西安来的游客是绝对主力，能占到六七成，剩下的就是咱们商洛(shāngluò)周边几个县的，大家来罗家营，核心吸引力就是这好山好水(hǎoshānhǎoshuǐ)好风光——春天看连片的油菜花海，夏天来亲水消暑、坐游船，再尝尝地道的农家菜。”刘建东对客源结构(jiégòu)了(le)然于胸，“周末、节假日以及整个夏季是绝对的客流高峰，为了提升体验，村里不仅完善了儿童(értóng)游乐设施，今年还配合公司新上了摩托艇、水上飞龙(fēilóng)等刺激(cìjī)项目，满足不同游客的需求。”

刘建(liújiàn)东望着(zhe)波光粼粼的水库目光坚定地说，“让这池‘活水’长流不息，带来源源不断的富足与希望，是我们罗家营人共同(gòngtóng)的奔头！”月河的水，静静流淌，倒映着罗家营越来越红火的日子(rìzi)，也映照着乡村发展的无限可能。

从依赖烤烟板栗的传统农庄，到如今因一池碧水而活力四射的旅游热点(rèdiǎn)，罗家(luójiā)营村(yíngcūn)的蜕变清晰可见。村集体经济通过资源(zīyuán)租赁水库获得稳定“活水”，再反哺(fǎnbǔ)投入观光车，形成良性循环；经营主体（县振兴投资公司）的专业化运营带来项目升级和客源拓展；而村民的返乡创业的农家乐、民宿、小吃，则让(ràng)乡村旅游充满了真实的温度与蓬勃的内生动力。这(zhè)条“靠水吃水”的新路，不仅鼓了村民的腰包，更让罗家营村成功跻身省级(shěngjí)乡村旅游推荐名录，成为区域乡村振兴的一个生动样板。